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Menübücher von Brenners Parkhotel Baden-Baden Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) Nachlass Putz, Walter (1924-2015) Signatur: Mscr.Dresd.App.2893

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Menübücher von Brenners Parkhotel Baden-Baden Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015)

Signatur: Mscr.Dresd.App.2893

Baden-Baden, 1956-1962. - 5 Bände, 30,6 x ca. 22,5 cm, Deutsch [Auf vorderem Spiegel von Bd.1 eine hs. Anm. von Herrn W. Putz "Rote Zahlen: Anzahl der gelaufenen Gerichte, mittags, abends à la Carte".]. - Werk, Menü

Inhaltsangabe: Handschriftliche Menüplanung, nach welcher die täglichen Menükarten geschrieben und gedruckt wurden

Putz, Walter (1924-2015) [Vorbesitzer]

Brenner's Park-Hotel und Villen (Baden-Baden) [Herausgeber]

Kochbuch

Darin: Menübuch [Einbandtitel] [Werk] Darin: MENUBUCH 18.11.61- [Einbandtitel] [Werk] Darin: Menübuch [Werk] Darin: vom 22. September 56 bis 6. Oktober 57 [Einbandtitel] [Werk] Darin: Menübuch [Werk]

Material: Papier

Erwerbungsgeschichte: Provenienz: Geschenk Juni 2005 von Herrn Walter Putz, Baden-Baden

Pfad: Nachlass Putz, Walter (1924-2015)

DE-611-HS-2425122, http://kalliope-verbund.info/DE-611-HS-2425122

Erfassung: 10. April 2007 ; Modifikation: 8. April 2020 ; Synchronisierungsdatum: 2024-03-29T15:05:43+01:00