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RezeptesammlungSächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek <Dresden>BuchhandschriftenSignatur: Mscr.Dresd.App.3153

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RezeptesammlungSächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek <Dresden> ; Buchhandschriften

Signatur: Mscr.Dresd.App.3153


Schulz, Brigitte [vermutlich] [Verfasser]

Meißen [vermutlich], o.D. [1. Hälfte 20.Jh.]. - 152 Bl., teilw. leer, 21,7 x 15,5 cm, Deutsch. - Werk

Inhaltsangabe: Bl. 1-8. SuppenBl. 9-16. KartoffelgerichteBl. 21-30. GemüseBl. 33-36. Kartoffelgerichte und GemüseBl. 79-92. GebäckBl. 98-99. SüßigkeitenBl. 99-105. NachspeisenBl. 107-116. Nachrungsmittel.Bl. 120. Brote, BrotaufstricheBl. 125-131. HauswirtschaftBl. 37-42. EintopfgerichteBl. 53-57. FleischgerichteBl. 67-68. TunkenBl. 73-78. Eiergießen u.a.Bl. 79-92. GebäckBl. 98. NachspeisenBl. 99-105. NachspeisenBl. 107-116. NahrungsmittellehreBl. 120. Brote. BrotaufstricheBl. 125-131. HauswirtschaftBl. 133-135. KochlehreBl. 139-141. Waschen. Legen. Plätten.

Material: PapierEinbandbeschreibung: mit Streifband geheftete Lagen, einzelne lose Seiten

Erwerbungsgeschichte:Provenienz:Kauf September 2018 von Privatperson

Objekteigenschaften: Handschrift

Pfad: Buchhandschriften

[2018 0 009010 (Akquisitionsnummer)]

DE-611-HS-3440628, http://kalliope-verbund.info/DE-611-HS-3440628

Erfassung: 5. November 2018 ; Modifikation: 15. November 2018 ; Synchronisierungsdatum: 2019-06-06T15:29:48+01:00