Detailinformationen

Vortragsmanuskript Ethnologische, wirtschafts- und sozialgeschichtliche Nahrungsforschung in der Deutschen Demokratischen Republik (1949 bis 1988)   Institut für Sächsische Geschichte und Volkskunde  Archiv des Instituts für Deutsche Volkskunde, Forschungsstelle Dresden der Akademie der Wissenschaften der DDR  Signatur: AIfV/K4/M1/1

Funktionen

Vortragsmanuskript  Institut für Sächsische Geschichte und Volkskunde ; Archiv des Instituts für Deutsche Volkskunde, Forschungsstelle Dresden der Akademie der Wissenschaften der DDR

Signatur: AIfV/K4/M1/1

Ethnologische, wirtschafts- und sozialgeschichtliche Nahrungsforschung in der Deutschen Demokratischen Republik (1949 bis 1988)

Weinhold, Rudolf (1925-2003) [Verfasser],  Institut für Deutsche Volkskunde (Berlin, Ost). Forschungsstelle (Dresden) [Verfasser] 

1989. - 15 S., masch. mit hs. Anmerkungen, Deutsch. - Werk

Ernährung, Wissenschaftsgeschichte (Fach)

Bemerkung:   Vortrag gehalten bei dem Internationalen Symposium der Fritz Thyssen-Stiftung 16.-19-05-1989 in Münster: Historische Nahrungsforschung in Europa. Probleme und Entwicklung seit Beginn der modernen Zeit 

Objekteigenschaften: Handschrift

Pfad: Archiv des Instituts für Deutsche Volkskunde, Forschungsstelle Dresden der Akademie der Wissenschaften der DDR / 1. Werke

DE-611-HS-3664344, http://kalliope-verbund.info/DE-611-HS-3664344

Erfassung: 2. Dezember 2020 ; Modifikation: 2. Dezember 2020 ; Synchronisierungsdatum: 2024-03-29T13:58:07+01:00