Detailinformationen

Sammlung nationaler und internationaler Speise- und Menükarten (Neumann)  Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden)  Sammlung nationaler und internationaler Speise- und Menükarten (Neumann)  Signatur: Mscr.Dresd.App.Neumann, Jochen

Funktionen

Sammlung nationaler und internationaler Speise- und Menükarten (Neumann)  Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Sammlung nationaler und internationaler Speise- und Menükarten (Neumann)

Signatur: Mscr.Dresd.App.Neumann, Jochen

Neumann, Jochen (1936-) [Bestandsbildner] 

1980-1990 [um]. - Konvolut aus nationalen und internationalen Menükarten und Hotelunterlagen in 3 Archivkartons. - Sammlung

Eingeschränkte Benutzung!

Kulinarik, Menü, Hotel

Ordnungszustand: Noch ungeordnet 

Angaben zur Herkunft:  Schenkung von Privatperson im Januar 2023

[2023 0 005588 [Inventarnummer] (Frühere Signatur)]

DE-611-BF-95663, http://kalliope-verbund.info/DE-611-BF-95663

Erfassung: 9. Januar 2024 ; Modifikation: 30. Januar 2024 ; Synchronisierungsdatum: 2024-03-29T17:57:12+01:00