Detailinformationen

Der Dresdner Stollen, der "Strutzel" aus dem 12. Jahrhundert Der deutsche Bäcker und Konditor: fachliches Schulungsblatt für Bäcker und Konditoren in Handwerk und Industrie, Jg. [3], Heft 12 Institut für Sächsische Geschichte und VolkskundeNachlass Josefa Elstner-OertelSignatur: NaJEO/10/118a

Funktionen

Der Dresdner Stollen, der "Strutzel" aus dem 12. JahrhundertInstitut für Sächsische Geschichte und Volkskunde ; Nachlass Josefa Elstner-Oertel

Signatur: NaJEO/10/118a


Der deutsche Bäcker und Konditor: fachliches Schulungsblatt für Bäcker und Konditoren in Handwerk und Industrie, Jg. [3], Heft 12

Berlin, 09.12.1936 [bis Dezember 1936, 2. Mittwoch des Monats (Erscheinungsdatum)]. - 1 gedrucktes Heft, mit hs. Notiz Elstner-Oertels, 2°, Deutsch. - Werk, Zeitschriftenaufsatz, Drucksache

Inhaltsangabe: S. 12-13 Aufsatz ohne erhaltenen Titel und Autorenangabe; siehe dafür NaJEO/10/118b

Begleitmaterial:Ausschnitt des gleichen Artikels von Josefa Elstner-Oertel, ohne Überschrift; Fragment eines Manuskripts Elstner-Oertels zum Thema Stollen

Vollzähligkeit: Kopf des Deckblattes sowie große Teile von S. 11/12 ausgeschnitten, evtl. auch Überschrift von Elstner-Oertels Artikel

Objekteigenschaften: Handschrift

Pfad: Nachlass Josefa Elstner-Oertel / Werke

DE-611-HS-3547404, http://kalliope-verbund.info/DE-611-HS-3547404

Erfassung: 13. Dezember 2019 ; Modifikation: 14. Januar 2020 ; Synchronisierungsdatum: 2024-03-29T17:58:51+01:00