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Schönberner, Herbert (5)
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) (5)
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Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Rezept- und Speisekartensammlung von Herbert Schönberner, dem ersten deutschen 3-Sterne-Koch ; Signatur: Mscr.Dresd.App.3307,13
Terminkalender von 1968 mit handschriftlichen Rezepten (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)
Schönberner, Herbert [Verfasser]
1968 [nach]. - 1 Kalender mit 208 Blättern, zahlreichen losen Notizetteln und 2 Drucken
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Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Rezept- und Speisekartensammlung von Herbert Schönberner, dem ersten deutschen 3-Sterne-Koch ; Signatur: Mscr.Dresd.App.3307,11
Fisch- und Hummerschablonen (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)
Schönberner, Herbert [Verfasser], Weiss, Peter H. [Verfasser]
o.D.. - 11 Schablonen und 2 Zeichnungen
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Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Rezept- und Speisekartensammlung von Herbert Schönberner, dem ersten deutschen 3-Sterne-Koch ; Signatur: Mscr.Dresd.App.3307,12
14 Skizzen mit Beschreibungen für das Anrichten von Speisen (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)
Schönberner, Herbert [Verfasser], Weiss, Peter H. [Verfasser]
o.D.. - 5 Blätter, handschriftliche mit Skizzen
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Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Rezept- und Speisekartensammlung von Herbert Schönberner, dem ersten deutschen 3-Sterne-Koch ; Signatur: Mscr.Dresd.App.3307,17
Mittagsmenue (Manuskripttitel)
Schönberner, Herbert [Verfasser]
o.D.. - 1 Zettel, Typoskript
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Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Rezept- und Speisekartensammlung von Herbert Schönberner, dem ersten deutschen 3-Sterne-Koch ; Signatur: Mscr.Dresd.App.3307,7
Rezepte von A bis Z (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)
Schönberner, Herbert [Verfasser]
o.D.. - 64 Blätter, maschinenschriftlich mit einzelnen handschriftlichen Anmerkungen