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Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.3412
Kochbuch mit 985 Rezepten (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)
1750 [2. Hälfte 18. Jahrhundert]. - 247 Seiten + Beilage: 1 Doppelblatt
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Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.3405
Rezepte zur Weinbereitung (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)
1800 [um]. - 39 Blätter (ab Bl. 27 leer) mit gezeichneten Rahmen
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Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.3385
Kochbuch für Mehlspeisen ¬[Einbandtitel]¬ (Manuskripttitel)
1880 [Ende 19. Jahrhundert]. - 196 Seiten
- 4
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2899.c
Kochbuch (Manuskripttitel)
1910 [um 1910]. - 180 Bl. (Bl. Bl. 1-18, 20-33, 35-43, 46-58, 60-73, 75-88, 97-106, 116-118, 120-132, 140-146, 150-180 unbeschrieben)
- 5
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2865
Von Allerhandt schoenem eingemachtem köstlichem Zuckerwerckh vnd Obs[t], auch Säfft vnd Lattwergen, neben andern dergleich[en] fürtrefflielichen vnd Artzneysachen (Manuskripttitel)
Anna, Hohenlohe-Neuenstein, Gräfin (1522-1594) [vermutlich] [Verfasser]
1580-1640 [17. Jh.]. - 141 Bl.
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Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2893
Menübücher von Brenners Parkhotel Baden-Baden (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)
1956-1962. - 5 Bände
- 7
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2893,Bd.1
vom 22. September 56 bis 6. Oktober 57 [Einbandtitel] (Manuskripttitel)
22.09.1956-06.10.1957. - 384 S. (S.381-384 unbeschr.)
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Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2895
Rezepte für die Zubereitung der Speisen am Tisch : Restaurant "Atelier" Köln 1952 (Manuskripttitel)
Putz, Walter (1924-2015) [vermutlich] [Verfasser]
1952. - 1 Bd., 63 Bl. (Bl. 22-62 unbeschrieben)