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Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2872
Bewehrtes Koch-Buch, In sechs Absätz vertheillet : In welchen zu findn Wie man verschidene Speisen von allerhand Wild-Präd, fleisch, gefligel, Fisch, und garten Gewächsen und allerhand gebächt jederman dienet [I] (Manuskripttitel)
1766. - Titelbl., 299 S.