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• eadDE-611-HS-24203201

  Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2879

  Koch-Buch von Anno 1780 (Manuskripttitel)

  1780 [um 1800]. - 128 S. (S. 103-124, 126-128 unbeschr.), verschied. Hände
• eadDE-611-HS-24203402

  Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2872

  Bewehrtes Koch-Buch, In sechs Absätz vertheillet : In welchen zu findn Wie man verschidene Speisen von allerhand Wild-Präd, fleisch, gefligel, Fisch, und garten Gewächsen und allerhand gebächt jederman dienet [I] (Manuskripttitel)

  1766. - Titelbl., 299 S.
• eadDE-611-HS-24261143

  Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2897

  Kochbuch (Manuskripttitel)

  1851. - 72 Bl.
• eadDE-611-HS-24265864

  Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2899.c

  Kochbuch (Manuskripttitel)

  1910 [um 1910]. - 180 Bl. (Bl. Bl. 1-18, 20-33, 35-43, 46-58, 60-73, 75-88, 97-106, 116-118, 120-132, 140-146, 150-180 unbeschrieben)
• eadDE-611-HS-24203245

  Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2875

  Koch-Rezepte. Handschrift ca. 1760 [Einbandtitel] (Manuskripttitel)

  1760 [ca.]. - 8 Bl.
• eadDE-611-HS-24203396

  Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2873

  Kochbuech (Manuskripttitel)

  1600 [um]. - II, 113 Bl., hs.