Detailinformationen
Mein eigenes geprüftes Kochbuch : Enthaltend: Eine ganz neue Sammlung der ausgesuchtesten, niedlichsten und besten Speisen: von verschiedenen Gattungen Suppen, Fleischspeisen, Zuspeisen an Fleisch- und Fasttägen, Pastetten, Eyerspeisen, Mehl und Fastenspeisen, Fischen, Köchen, Mandeln, Torten, Teigen, Backereyen, gesulzte Speisen, Sulzen, Eingesottenen und Säften / Eingerichtet für alle Gattungen der Stände von Maria Anna Rudisch Kochbuch Rudisch Kochpuch ¬[Rückentitel]¬ Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) Nachlass Putz, Walter (1924-2015) Signatur: Mscr.Dresd.App.2866
Mein eigenes geprüftes Kochbuch : Enthaltend: Eine ganz neue Sammlung der ausgesuchtesten, niedlichsten und besten Speisen: von verschiedenen Gattungen Suppen, Fleischspeisen, Zuspeisen an Fleisch- und Fasttägen, Pastetten, Eyerspeisen, Mehl und Fastenspeisen, Fischen, Köchen, Mandeln, Torten, Teigen, Backereyen, gesulzte Speisen, Sulzen, Eingesottenen und Säften / Eingerichtet für alle Gattungen der Stände von Maria Anna Rudisch Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015)
Signatur: Mscr.Dresd.App.2866
Kochbuch Rudisch. Kochpuch ¬[Rückentitel]¬
Rudisch, Anna Maria [Verfasser]
1794. - 170 Bl., 24,9 x 21,4 cm, Deutsch. - Werk, Abschrift
Putz, Walter (1924-2015) [Vorbesitzer]
Editionshinweise: Mein eigenes geprüftes Kochbuch : Enthaltend: Eine ganz neue Sammlung der ausgesuchtesten, niedlichsten und besten Speisen: von verschiedenen Gattungen Suppen, Fleischspeisen, Zuspeisen an Fleisch- und Fasttägen, Pastetten, Eyerspeisen, Mehl und Fastenspeisen, Fischen, Köchen, Mandeln, Torten, Teigen, Backereyen, gesulzte Speisen, Sulzen, Eingesottenen und Säften / Eingerichtet für alle Gattungen der Stände von Maria Anna Rudisch. Wien, 1787.
Begleitmaterial:2 Briefe
Darin: Brief [Brief] Darin: Brief [Brief]
Bemerkung: Auf vorderem Spiegel "EX LIBRIS WALTER PUTZ" montiert
Ausreifungsgrad: Abschrift (frühes 19. Jh.) Material: Papier Einbandbeschreibung: Braun marmorierter Kalbsledereinband über Pappe. Rücken mit Fileten und Titel "Kochpuch" in Goldprägung
Erwerbungsgeschichte: Provenienz: Geschenk Juni 2005 von Herrn Walter Putz, Baden-Baden
Pfad: Nachlass Putz, Walter (1924-2015)
DE-611-HS-2416687, http://kalliope-verbund.info/DE-611-HS-2416687
Erfassung: 12. Januar 2007 ; Modifikation: 18. August 2020 ; Synchronisierungsdatum: 2024-03-29T15:05:43+01:00