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27 Treffer
- 1
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.3405
Rezepte zur Weinbereitung (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)
1800 [um]. - 39 Blätter (ab Bl. 27 leer) mit gezeichneten Rahmen
- 2
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2898
Koch-Buch Handschrift 1750 [Rückentitel] (Manuskripttitel)
1750 [um]. - 12 Bl., 521 S.
- 3
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.3408
Von Candirten Zucker Sachen (Manuskripttitel)
1700-1750 [1. Hälfte 18. Jahrhundert]. - [Neue Zählung:] Bl. 1-138i, S. 139-217 (S. 189-208 unbeschrieben) + 1 Blatt Beilage
- 4
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.3411
KochBuch für Friederica von Poellnitz, gebohrne Eichler (Manuskripttitel)
1778 [ao. 1778]. - 271 Seiten [d.i. 171 Seiten (Paginierfehler ab S. 164]
- 5
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.3404
Koch Buch Anno 1687 (Manuskripttitel)
1687-1855 [ca]. - I Blatt, 150 Seiten von verschiedenen Händen, teilweise leer
- 6
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2878
Kartoffelbüchlein und Kartoffel-Kochbuch für Reich und Arm (Manuskripttitel)
1843. - XXVI, 163 S. - Abschrift
- 7
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.3395
Kochbuch (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)
1780 [um]. - 647 Seiten, 40 Blätter (Paginierfehler: S. 489 fehlt)
- 8
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.3385
Kochbuch für Mehlspeisen ¬[Einbandtitel]¬ (Manuskripttitel)
1880 [Ende 19. Jahrhundert]. - 196 Seiten
- 9
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.291
Kochbuch [vermutlich des sächsischen Hofes] (Manuskripttitel)
1550 [16. Jh.]. - 238 Seiten (mehrere Seiten fehlen)
- 10
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.1873
Diverses Kochbuch ¬[Rückentitel]¬ (Manuskripttitel)
1750 [18. Jh.]. - 69, 32, 549 Seiten
- 11
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2876
Kochbuch (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)
1800-1900 [19. Jh.]. - 6 Bl.
- 12
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2879
Koch-Buch von Anno 1780 (Manuskripttitel)
1780 [um 1800]. - 128 S. (S. 103-124, 126-128 unbeschr.), verschied. Hände
- 13
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2872
Bewehrtes Koch-Buch, In sechs Absätz vertheillet : In welchen zu findn Wie man verschidene Speisen von allerhand Wild-Präd, fleisch, gefligel, Fisch, und garten Gewächsen und allerhand gebächt jederman dienet [I] (Manuskripttitel)
1766. - Titelbl., 299 S.
- 14
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2897
Kochbuch (Manuskripttitel)
1851. - 72 Bl.
- 15
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2899.c
Kochbuch (Manuskripttitel)
1910 [um 1910]. - 180 Bl. (Bl. Bl. 1-18, 20-33, 35-43, 46-58, 60-73, 75-88, 97-106, 116-118, 120-132, 140-146, 150-180 unbeschrieben)
- 16
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2890.a
Köchin an Karl Strauss - Paris [Menüfolgen] (Manuskripttitel)
1889-1922. - 1 Heft, 64 Bl. (Bl. 1.3.23-59 unbeschr.)
- 17
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Signatur: Mscr.Dresd.App.1980
Kochbuch [Meiner lieben Minna zum 4. Mai 1864 von Ihrer Helene.] (Manuskripttitel)
1864. - 394 Seiten (S. 91-356, 362-383, 392-394 unbeschrieben)
- 18
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2865
Von Allerhandt schoenem eingemachtem köstlichem Zuckerwerckh vnd Obs[t], auch Säfft vnd Lattwergen, neben andern dergleich[en] fürtrefflielichen vnd Artzneysachen (Manuskripttitel)
Anna, Hohenlohe-Neuenstein, Gräfin (1522-1594) [vermutlich] [Verfasser]
1580-1640 [17. Jh.]. - 141 Bl.
- 19
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2867
Ein kochbuchlein wie man soll kochenn volgt hernnach (Manuskripttitel)
1532-1559. - 96 gez. Bl., von verschied. Händen
- 20
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2875
Koch-Rezepte. Handschrift ca. 1760 [Einbandtitel] (Manuskripttitel)
1760 [ca.]. - 8 Bl.
- 21
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2873
Kochbuech (Manuskripttitel)
1600 [um]. - II, 113 Bl., hs.
- 22
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2890
Rezepte seiner Köchin [Umschlagtitel] (Manuskripttitel)
1950 [20. Jh.]. - 2 Hefte
- 23
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2890,Bd.2
Band 2 (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)
14 Bl. (Bl. 1-4, 13-14r unbeschrieben)
- 24
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2890,Bd.1
Band 1 (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)
32 Bl. (Bl. 8-16r, 30v-32r unbeschrieben)
- 25
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2892
Handschriftliche Rezepte! [Einbandtitel] (Manuskripttitel)
1900 [um]. - 14 Bl.
- 26
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2899
Family Receipts [Rückentitel] (Manuskripttitel)
1830 [undat. [Anfang 19. Jh.]]. - 31, 146 Bl.
- 27
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2891
Gräfliche Rezepte ¬[Einbandtitel]¬ (Manuskripttitel)
1600-1700 [17. Jh.]. - 8 Bl.