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68 Treffer
- 1
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2854
Koch-Buch vor Albertine Leopoldine Fridericke von Buch 1774 (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)
Buch, Albertine Friederike Leopoldine von [Verfasser]
1774. - Titelbl., 74 S. [S. 69/70 fehlen]
- 2
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.3438
Kochbuch worinnen zu finden von unterschiedlichen eingemachten Früchten, Confecturen: Säfften: eingesottenen Sachen: Leebzelten: und Dortten : nach Ordnung des Registers zusammben getragen worden, den 25ten Aprill. Anno 1757. (Manuskripttitel)
25.04.1757. - II Blatt, 463 Seiten
- 3
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.3412
Kochbuch mit 985 Rezepten (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)
1750 [2. Hälfte 18. Jahrhundert]. - 247 Seiten + Beilage: 1 Doppelblatt
- 4
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.3421
Sammelhandschrift zur Brotherstellung (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)
Müller, Sebald [Verfasser]
1602. - I + 54 + I Blätter
- 5
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2898
Koch-Buch Handschrift 1750 [Rückentitel] (Manuskripttitel)
1750 [um]. - 12 Bl., 521 S.
- 6
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.3420
Eine Weinschönung zu bereiten für Weißen Wein (Manuskripttitel)
1850 [um]. - 80 Seiten (Seite 47 in der Zählung übersprungen, Seiten 78-80 unbeschrieben)
- 7
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.3408
Von Candirten Zucker Sachen (Manuskripttitel)
1700-1750 [1. Hälfte 18. Jahrhundert]. - [Neue Zählung:] Bl. 1-138i, S. 139-217 (S. 189-208 unbeschrieben) + 1 Blatt Beilage
- 8
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.3411
KochBuch für Friederica von Poellnitz, gebohrne Eichler (Manuskripttitel)
1778 [ao. 1778]. - 271 Seiten [d.i. 171 Seiten (Paginierfehler ab S. 164]
- 9
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.3405
Rezepte zur Weinbereitung (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)
1800 [um]. - 39 Blätter (ab Bl. 27 leer) mit gezeichneten Rahmen
- 10
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.3404
Koch Buch Anno 1687 (Manuskripttitel)
1687-1855 [ca]. - I Blatt, 150 Seiten von verschiedenen Händen, teilweise leer
- 11
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2874
Schreibbuch für Josepha Hetzel [Einbandtitel] (Manuskripttitel)
Hetzel, Josepha [Verfasser]
1850 [19. Jh.]. - 89 S.
- 12
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2896,1
Gründliche und Deutliche Anweisung zum Trenchiren : Anleitende/ Wie ein Trenchicant nicht allein sich vor der Tafel stellen/ sondern auch die Gelencke an sich selbst zierlich treffen/ und in Vorlegung der Speisen verhalten soll / Allen andern dieser Wissenschafft Liebhabern zum Besten in öffentlichen Druck vorgestellet von J. C. M. (Manuskripttitel)
Maurer, Johann Christoph [Verfasser]
1683. - [66] Bl.
- 13
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.3395
Kochbuch (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)
1780 [um]. - 647 Seiten, 40 Blätter (Paginierfehler: S. 489 fehlt)
- 14
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.3385
Kochbuch für Mehlspeisen ¬[Einbandtitel]¬ (Manuskripttitel)
1880 [Ende 19. Jahrhundert]. - 196 Seiten
- 15
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.3374
Koch-Buch vermutlich von Frau Landrat Behnes (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)
1930 [um]. - 64 Blätter, teilweise leer, 48 Beilagen (45 lose Zettel, 3 Karten)
- 16
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.3373
Koch-Buch für Elisabeth Niehaus (Manuskripttitel)
Niehaus, Elisabeth [Verfasser]
181 Blätter, es fehlen Bl.19/20, 45/46,123-134, 148-151, 162-169 und 174-177; 25 lose Zettel
- 17
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.833
Kochbuch (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)
Unbekannt [Verfasser]
o.D.. - 331 S., hs.; S. 287-320 leer
- 18
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.833.a
Bruchstücke verschiedener Kochbücher (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)
Unbekannt [Verfasser]
o.D. [o.D. [19. Jh.]]. - komplettes Heft 173 S., dazu einzelne Bll. und Heftstücke
- 19
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.291
Kochbuch [vermutlich des sächsischen Hofes] (Manuskripttitel)
1550 [16. Jh.]. - 238 Seiten (mehrere Seiten fehlen)
- 20
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.3153
Rezeptesammlung (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)
Schulz, Brigitte [vermutlich] [Verfasser]
o.D. [1. Hälfte 20.Jh.]. - 152 Bl., teilw. leer
- 21
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.3153.a
Backrezeptesammlung (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)
Schulz, Brigitte [vermutlich] [Verfasser]
o.D. [1. Hälfte 20.Jh.]. - 24 Bl., teilw. leer u. 1 Postkarte
- 22
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.1873
Diverses Kochbuch ¬[Rückentitel]¬ (Manuskripttitel)
1750 [18. Jh.]. - 69, 32, 549 Seiten
- 23
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2899.d
Kochrecepte [Einbandtitel] (Manuskripttitel)
Robinson, Liesel [Verfasser]
1920 [um 1920]. - 149 Bl. (zahlr. unbeschr.), verschiedene Hände
- 24
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2899.e
Fischkochbuch der bürgerlichen Küche, behandelt alle eßbaren Fische, Weichtiere, Krustentiere der Flüsse und Seen Deutschlands und der Nord- u. Ostsee (Manuskripttitel)
Albiker, Helene [Verfasser]
1950 [um 1950]. - 6 Ordner
- 25
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2866
Mein eigenes geprüftes Kochbuch : Enthaltend: Eine ganz neue Sammlung der ausgesuchtesten, niedlichsten und besten Speisen: von verschiedenen Gattungen Suppen, Fleischspeisen, Zuspeisen an Fleisch- und Fasttägen, Pastetten, Eyerspeisen, Mehl und Fastenspeisen, Fischen, Köchen, Mandeln, Torten, Teigen, Backereyen, gesulzte Speisen, Sulzen, Eingesottenen und Säften / Eingerichtet für alle Gattungen der Stände von Maria Anna Rudisch (Manuskripttitel)
Rudisch, Anna Maria [Verfasser]
1794. - 170 Bl.
- 26
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2871
Koch Büech : worinen von Allerley Delecatißte Fleisch- und Fasten Speißenfündtige, auch welche bey fürsstlichen hofen, Graf- und freyherrn Taflen seint tractiert und aufgetragen worden, und zum andernmahl von mir Endts benanten beschriben (Manuskripttitel)
V., Jos. C. O. [Verfasser]
1760. - Titelbl., 99, [9] Bl. (Bl. 24-25 in Zählung übergangen; Bl. 94 fehlt; Bl. 26-30 u. 92-99 unbeschr.)
- 27
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2869
Koch-Buch (Manuskripttitel)
28.05.1720. - Titelbl., 119 gez. S.
- 28
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2868
Koch-Buch ¬[Einbandtitel]¬ (Manuskripttitel)
1913-1914. - 397 S.
- 29
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2879
Koch-Buch von Anno 1780 (Manuskripttitel)
1780 [um 1800]. - 128 S. (S. 103-124, 126-128 unbeschr.), verschied. Hände
- 30
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2877
Großmutter Schrader 1770 [Einbandtitel] (Manuskripttitel)
Schrader, ... [Verfasser]
1770. - 89 S., verschied. Hände
- 31
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2864
Koch- und Haushaltungs-Buch oder Rathgeber für junge Frauenzimmer welche eine Haushaltung führen wollen : Aus mehreren Koch- und Haushaltungs-Büchern, Anzeigern, Magazinen, Journalen, Zeitschriften und Handschriften zusammengetragen (Manuskripttitel)
Stockhausen, Hans Henrich Wilhelm von [Verfasser]
1832-1835. - 19 Bände
- 32
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2870
Augsburgisches Kochbuch (Manuskripttitel)
Weiler, Sophie Juliane [Verfasser]
1819. - 2 Bd., Abschrift(?)
- 33
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2872
Bewehrtes Koch-Buch, In sechs Absätz vertheillet : In welchen zu findn Wie man verschidene Speisen von allerhand Wild-Präd, fleisch, gefligel, Fisch, und garten Gewächsen und allerhand gebächt jederman dienet [I] (Manuskripttitel)
1766. - Titelbl., 299 S.
- 34
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2888
Kochrezepte (Manuskripttitel)
Brenner, Augusta [Verfasser], Brenner, Kurt (1889-1962) [Adressat]
1941. - 1 Bd., 107 Bl. (Bl. 8.11-15.20-22.71-107 unbeschrieben)
- 35
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2887
Kochbuch (Manuskripttitel)
Battiany, [Verfasser]
1860 [um]. - 1 Bd., 37 Bl.
- 36
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2886
Kochbuch (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)
Hueber, Maria Anna [Verfasser]
1783. - 1 Bd., 101 S., 35 Bl. (Bl. 14-35 unbeschrieben)
- 37
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2897
Kochbuch (Manuskripttitel)
1851. - 72 Bl.
- 38
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2865.a
Ein neu aus Paries gekomnes Kochbuch : schrieben im Jahr 1778 und abgeschrieben im Jahr 1785 von Sophia und Dorothea von Lehmann (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)
1785. - Titelbl., 79 Bl. (Bl. 25, 77-79 unbeschr.)
- 39
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2899.c
Kochbuch (Manuskripttitel)
1910 [um 1910]. - 180 Bl. (Bl. Bl. 1-18, 20-33, 35-43, 46-58, 60-73, 75-88, 97-106, 116-118, 120-132, 140-146, 150-180 unbeschrieben)
- 40
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2899.b
Koch-Buch zum Selbsteintragen von Koch-Rezepten (Manuskripttitel)
Axt, Fina [Verfasser]
1910 [um 1910]. - 65 Bl., Druck m. zahlr. hs. Eintragungen
- 41
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2890.a
Köchin an Karl Strauss - Paris [Menüfolgen] (Manuskripttitel)
1889-1922. - 1 Heft, 64 Bl. (Bl. 1.3.23-59 unbeschr.)
- 42
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.1980
Kochbuch [Meiner lieben Minna zum 4. Mai 1864 von Ihrer Helene.] (Manuskripttitel)
1864. - 394 Seiten (S. 91-356, 362-383, 392-394 unbeschrieben)
- 43
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2795
Vollständige Herrschaftsküche des Kronprinzen v. Sachsen (Manuskripttitel)
Pötzsch, Ernst Max [Verfasser]
1898-1899. - 1 Bd., 388 S.
- 44
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.832
Auserlesenes und geprüftes Koch-Buch (Incipit der Unterlage)
Pütter, Petronella Gertraud [Verfasser]
31.05.1759. - 74 S., handschriftlich
- 45
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.1975
Mein Kochbuch (Manuskripttitel)
1890 [um]. - 256 Bl. Vordruck m. hs. Eintragungen, 16 Bl. Register
- 46
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2070
Kochbuch [größtentheils nachgeschrieben in den Kochstunden bey Herrn Thalinger, Privat-Mundkoch zu Chemnitz, von Henriette Trübenbach.] (Manuskripttitel)
1839-1920. - 225 S.
- 47
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2865
Von Allerhandt schoenem eingemachtem köstlichem Zuckerwerckh vnd Obs[t], auch Säfft vnd Lattwergen, neben andern dergleich[en] fürtrefflielichen vnd Artzneysachen (Manuskripttitel)
Anna, Hohenlohe-Neuenstein, Gräfin (1522-1594) [vermutlich] [Verfasser]
1580-1640 [17. Jh.]. - 141 Bl.
- 48
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2867
Ein kochbuchlein wie man soll kochenn volgt hernnach (Manuskripttitel)
1532-1559. - 96 gez. Bl., von verschied. Händen
- 49
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2875
Koch-Rezepte. Handschrift ca. 1760 [Einbandtitel] (Manuskripttitel)
1760 [ca.]. - 8 Bl.
- 50
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2873
Kochbuech (Manuskripttitel)
1600 [um]. - II, 113 Bl., hs.
- 51
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2890
Rezepte seiner Köchin [Umschlagtitel] (Manuskripttitel)
1950 [20. Jh.]. - 2 Hefte
- 52
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2890,Bd.2
Band 2 (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)
14 Bl. (Bl. 1-4, 13-14r unbeschrieben)
- 53
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2890,Bd.1
Band 1 (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)
32 Bl. (Bl. 8-16r, 30v-32r unbeschrieben)
- 54
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2892
Handschriftliche Rezepte! [Einbandtitel] (Manuskripttitel)
1900 [um]. - 14 Bl.
- 55
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2894
Tranchier-Bücher Kulturdenkmäler (-male) der Jahrhunderte! : Versuch einer Bibliographie / Gesammelt von Walter Putz, begonnen 1979 (Manuskripttitel)
Putz, Walter (1924-2015) [Verfasser]
1979. - 4 Bände
- 56
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2894,Bd.3
L - S [Rückentitel] (Manuskripttitel)
Putz, Walter (1924-2015) [Verfasser]
1979 [um]. - 84 Bl.
- 57
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2894,Bd.1
A - D [Rückentitel] (Manuskripttitel)
Putz, Walter (1924-2015) [Verfasser]
1979. - 70 Bl.
- 58
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2894,Bd.2
E - K [Rückentitel] (Manuskripttitel)
Putz, Walter (1924-2015) [Verfasser]
1979 [um]. - 101 Bl.
- 59
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2894,Bd.4
Sch - Z [Rückentitel] (Manuskripttitel)
Putz, Walter (1924-2015) [Verfasser]
1979 [um]. - 76 Bl.
- 60
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2893
Menübücher von Brenners Parkhotel Baden-Baden (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)
1956-1962. - 5 Bände
- 61
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2893,Bd.5
Menübuch [Einbandtitel] (Manuskripttitel)
09.03.1992-21.03.1993. - 384 S. (S.381-384 unbeschr.)
- 62
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2893,Bd.2
MENUBUCH 18.11.61- [Einbandtitel] (Manuskripttitel)
20.11.1961-02.09.1962. - 287 S.
- 63
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2893,Bd.3
Menübuch (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)
11.03.1985-18.09.1985. - 192 S.
- 64
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2893,Bd.1
vom 22. September 56 bis 6. Oktober 57 [Einbandtitel] (Manuskripttitel)
22.09.1956-06.10.1957. - 384 S. (S.381-384 unbeschr.)
- 65
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2893,Bd.4
Menübuch (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)
17.08.1990-24.02.1991. - 192 S.
- 66
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2899.a
Rezepte [Einbandtitel] (Manuskripttitel)
Lippmann, Reine [Verfasser], Lippmann, Therese [Verfasser]
1850 [um]. - 354, 19 S.
- 67
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2895
Rezepte für die Zubereitung der Speisen am Tisch : Restaurant "Atelier" Köln 1952 (Manuskripttitel)
Putz, Walter (1924-2015) [vermutlich] [Verfasser]
1952. - 1 Bd., 63 Bl. (Bl. 22-62 unbeschrieben)
- 68
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (Dresden) ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015) ; Signatur: Mscr.Dresd.App.2891
Gräfliche Rezepte ¬[Einbandtitel]¬ (Manuskripttitel)
1600-1700 [17. Jh.]. - 8 Bl.